更新日 2010年6月11日

揚出し豆腐うなぎ射込み
当店オリジナル高野豆腐に
鰻の蒲焼きをふんだんに
詰めました
甘辛いオリジナル庵で
お召し上がりください
もちもちの食感に
ジューシーは鰻のうまみを
上げ出しに閉じ込めました!!
680円

うなぎ熟トマサンド
手軽で食べやすいサンドにしました
香ばしい焼き立てパンに
うなぎでは補えない
ビタミンCいっぱいの
完熟トマト!そして錦糸を
挟み込んだ
栄養バランスのとれた一品です!
940円

うなぎ野菜生春巻梅肉ソース添え
最高の組み合わせ!
鰻と梅は犬猿の
仲と言われてましたが
栄養素やバランス的に根拠がなく
そこをあえて
コラボさせました
鰻!梅!長芋!レタス!
この組み合わせは舌を疑うほど
最高の味わいに
生まれ変わります!
一度当店にてお試しください!
店主一押しの作品です!!
一度食べたら
二度と忘れることのない
料理となりました!旨いです!!!
840円

うなトロ軍艦巻き
うなぎと長芋の愛称は実証されました!!
この軍艦は
どう味わっても体力増進です!
すし飯に特選の巻き海苔!
そして何よりも
山葵がよく合う!!
紫(寿司醤油)
でお召し上がりください!!
780円

子釜ひつまぶし
定番のひつまぶしです!
量的に最後の締めとしても適量の
たれを絡めた御飯に
ふんだんの鰻を閉じ込めました!!
特製の旨み出しほうじ茶で
召し上がりください
天盛りの山椒の実有馬煮の香りと
ほうじ茶の香りが絶妙な食欲を
そそります!
840円

うなキムチ
この暑い時期にビールと
キムチ!!
このパートナーに
鰻の蒲焼を登場させました
駒切りにした鰻蒲焼に
しゃきしゃき白菜のキムチの食感と!パンチ!
盛り上がるために生れつきました!
ビールの進みすぎに
ご注意ください!
540円


